Preisabschläge passend zum Haltbarkeitsdatum setzen
Händler senken Lebensmittelverschwendung durch Preisabschläge passend zum Mindesthaltbarkeitsdatum
Passt für: Vertrieb · Einkauf · Finanzen & Buchhaltung
Ware kurz vor Ablauf wird rechtzeitig günstiger und verkauft statt weggeworfen. Das Frischeteam spart Zeit beim Durchsehen, und Abschläge folgen in allen Filialen derselben Regel.
Passt das zu dir?
- Ihr führt viele Frischeartikel wie Molkereiprodukte, Fleisch, Fisch oder Salate.
- Haltbarkeitsdaten werden beim Wareneingang oder über erweiterte Barcodes erfasst, oder ihr wollt das einführen.
- Abschläge werden heute von Hand mit Aufklebern vergeben.
Erster Schritt heute
Schreib für acht Frischeartikel Datumsart, Tage bis Ablauf, Bestand, Abverkauf pro Tag und Preis auf (Testwerte reichen) und lass mit der Vorlage unten Abschläge nach einer festen Staffel rechnen. Prüfe danach jede Zeile selbst.
So gehst du vor
- Abschlagsstaffel und rote Linien festlegen
- Haltbarkeit, Bestand und Abverkauf anbinden
- Abschlagsregeln einrichten
- Abschläge erst als Liste für die Filiale vorschlagen
- Kasse und Preisschilder schrittweise automatisch umstellen
- Abschriften, Erlös und Kaufverhalten prüfen
Vorlagen zum Kopieren
Sofort ausprobieren
im TrainingAuswerten
im TrainingEinführung planen
im TrainingIm Training enthalten
Die komplette Anleitung
- 6 Schritte mit Erklärung, was genau zu tun ist
- 3 erprobte Vorlagen zum Kopieren in deine eigene KI
- Sicher umsetzen: Daten, Prüfen, Entscheiden, Informieren
- Stolpersteine, Aufwand und woran du Erfolg erkennst
Mit dem Training bekommst du alle 430 Anleitungen dazu, solange dein Zugang läuft.
Training ansehenEinmalig je Person, kein Abo
Gleiches Vorgehen, andere Anwendungen
6 weitere Anwendungen folgen dem Muster „Preise & Angebote steuern“.
LK-02 · Rechtsstand 08.10.2026